Fit Pizza z patelni

Fit Pizza z patelni 

Fit Pizza z patelni 

Szczegóły

Czas

25 min

Ilość porcji

2 porcje

Trudność

Łatwe

składniki

  • 25 g mąki pszennej pełnoziarnistej,

  • 25 g mąki ryżowej,

  • 1 jajo,

  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia,

  • 1 łyżeczka otrębów,

  • 1 łyżka oliwy z oliwek,

  • 40 ml mleka,

  • ½ łyżeczki soli,

  • ½ łyżeczki bazylii.

Sposób przygotowania

  • Mąki: ryżową i pszenną pełnoziarnistą przesiej do miski. Dodaj proszek do pieczenia. Wymieszaj.
  • Do miski dodaj pozostałe składniki. Całość starannie wymieszaj aż do uzyskania jednolitej masy.
  • Gotowe ciasto wylej na dobrze rozgrzaną patelnię. Za pomocą łyżki uformuj placek o kształcie koła.
  • Pizzę z patelni smaż przez około 1,5 minuty i przewróć na drugą stronę.
  • Na przewróconą pizzę nałóż: Pomidorki koktailowe, CebuleCukienie, 3 pieczarki, Świeża (bazylię po usmażeniu)
  • Kontynuuj smażenie przez około 12-15 minut, najlepiej pod przykryciem.